Параметр | Значение |
Товар | Лаваш тандырный |
Вид теста | Бездрожжевое |
Состав | Мука пшеничная, вода, соль |
Форма | Круглая лепёшка |
Диаметр | 30 – 40 см |
Толщина | 5 – 8 мм |
Вес одной лепёшки | 70 – 100 г |
Способ выпечки | В тандыре (глиняная печь) |
Текстура | Хрустящая корочка, воздушная мягкая середина |
Вид упаковки | Пакет / плёночная упаковка |
Условия хранения | При +2…+4 °C — до 5 суток; в морозильной камере (−18 °C) — до 90 суток |
Повторная заморозка | Не допускается |
Страна производства | Россия |
Соответствие стандартам | ТУ / ГОСТ |
Назначение | Шаурма, донер-кебаб, роллы, сэндвичи |
Количество в упаковке | 10 шт |
Минимальный объём заказа | от 20 шт |