Средняя цена шаурмы и граммовка шаурмы
Шаурма — это одно из самых популярных блюд быстрого питания. Она завоевала любовь покупателей благодаря своему насыщенному вкусу, удобству и доступной цене. В этой статье разберем, сколько в среднем стоит шаурма и какова ее стандартная граммовка.

Средняя стоимость шаурмы в 2025 году
Цены на шаурму зависят от региона, уровня заведения и состава. Средняя цена шаурмы на рынке в крупных городах России варьируется от 180 до 300 рублей за порцию. В небольших городах и районах цена может быть ниже, начиная от 150 рублей. На стоимость влияет как использование качественного мяса (курица, свинина, говядина), так и добавки — соусы, овощи, сыр.
Примерная разбивка цен:
- В столичных кафе и ресторанах шаурма может стоить от 250 до 400 рублей.
- В уличных киосках — от 150 до 250 рублей.
- В крупных торговых центрах — 200–300 рублей за стандартную порцию.
Сколько весит стандартная шаурма?
Граммовка шаурмы — важный критерий, определяющий, насколько сытным будет блюдо. Средний вес стандартной порции составляет 350–400 грамм. Однако вес может варьироваться в зависимости от заведения:
- Маленькая порция — от 250 до 300 грамм, чаще всего подается с минимальным количеством начинки.
- Стандартная шаурма — от 350 до 450 грамм, включает полноценный набор ингредиентов: мясо, овощи, соус.
- Большая порция — от 500 до 700 грамм, рассчитана на двух человек или для тех, кто любит сытно поесть.
Что влияет на вес и цену?
На граммовку и цену шаурмы влияет несколько факторов:
- Тип мяса: охлажденная курица— наиболее доступный вариант, свинина и говядина повышают стоимость.
- Количество начинки: больше овощей, сыра и соуса увеличивают вес блюда.
- Используемый лаваш: стандартный или большой, тонкий или плотный.
- Особенности региона: в крупных городах цены выше из-за расходов на аренду и более высокого уровня жизни.
Особенности шаурмы в разных регионах
Каждый регион России имеет свои особенности в приготовлении и подаче шаурмы:
- Москва и Санкт-Петербург: дорогие ингредиенты, возможность заказать шаурму с оригинальными добавками (например, трюфельный соус).
- Южные регионы: большое количество мяса, использование свежих овощей местного производства.
- Сибирь и Урал: калорийные порции с большим количеством соуса, подходящие для холодного климата.

Заключение
Шаурма остается одним из самых популярных блюд на рынке быстрого питания благодаря сочетанию доступной цены и высокого уровня сытости. Средняя цена шаурмы составляет 200–250 рублей, а стандартный вес порции — около 400 грамм. При выборе мяса для шаурмы оптом важно учитывать тип мяса, количество начинки и региональные особенности.
Вкусное и питательное блюдо продолжает радовать покупателей по всей стране, оставаясь символом простого и доступного перекуса.