Для приготовления шаурмы из курицы, нарежьте кусочки
куриного филе и маринуйте их в смеси из лимонного сока, оливкового масла, чеснока, соли, перца и кумина на несколько часов. Выложите мясо на сковороду и жарьте на среднем огне до готовности. Овощи, такие как томаты, огурцы и салат, нарежьте мелкими кусочками. Подавайте с соусом, как томатным, так и на основе йогурта, и завёрнутый в тонкий тортилье или в лаваш.